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Take away Menu or lunch in the restaurant 2013
Diese Woche besonders zu Empfehlen!
Aperitivo: Prosecco & Sambucco (mit Holundersirup) € 3,60
Antipasti e Zuppa / Vorspeisen und Suppe:
„Bresaola Tartufata”
luftgetrocknetes Rindfleisch mit marinierte Pilze, Trüffelöl und Parmesanstreifen in
Olivenöl- Zitronendressing auf Rucola und Tomaten € 9,80
„Vitello Tonnato ”
dünngeschnittene, gebratenes Kalbfleisch mit hausgemachter Thunfischcreme
auf Rucola mit Kapern serviert € 9,80
“Capesante alla Griglia”
6 gegrillte Jakobsmuscheln auf Rucola und Tomaten € 11,90
„Crema di Asparagi & Gamberetti”
Spargelcremesuppe mit Krabben und Kräuter- Croutons € 5,60
Paste / Nudeln:
“Spaghetti ai Gamberoni & Polipo”mit Garnelen, Knoblauch,
Kirschtomaten, Oktopus, Kräutersauce. € 11,90
“Gnocchi ripieni di Formaggio in salsa di Pomodoro, Basilico & Ricotta”
frische Gnocchi mit Käsefüllung in Tomaten- Basilikunsauce und geriebenem Ricotta € 9,80
„Pennette al Salmone & Asparagi”
mit Lachsstücke, Spargel, Weißwein, Tomaten, Sahne, Kräuter € 9,80
Pesce – Carne / Fisch und Fleischgerichte
„Lotte ai Ganberetti” Seeteufelmedaillons in Krabben- Basilikum- Weinsauce € 17,90
„Salmone al Limone”Lachsfilet in Zitrone, Kräuter Weinsauce €15,90
“Orata alla griglia”mit Kräuteröl gegrillte Goldbrassefilet auf Rucola € 16,90
„Straccetti alle Verdure Mediterranee”gegrillte Rinderfiletmedaillons mit Parmesanblätter,
Rosmarin, Knoblauch, Ratatouille (gebr. Gemüse) auf Rucola serviert € 17,90
„Diaframma alla Griglia“ US Flankensteak vom Grill auf Rucola € 17,90
alle Fisch und Fleischgerichte werden mit Buttergemüse und Rosmarinkartoffeln oder kl. gem. Salat serviert.
Dolce / Dessert:
„Fragole al Mascarpone”
Erdbeeren in Mascarponecreme € 5,90
Weinempfehlung:
Bianco Sesto – DOC Azienda Agricola La Tunella
Anbaugebiet: Friuli Rebsorte: Tocai Friulano, Ribolla Gialla Beschreibung:
trocken, raffiniert, elegant, mild, vollmündig, mit würzigen Anklängen
0,2l € 7,60 0,75 l € 28,80
BUON APPETITO!!!!
